Бочка для кваса

В стандартной конструкции прицепа-цистерны АЦПТ-0,9 срок годности бочкового кваса составлял 72 часа, за это время пусть медленно, но он нагревался, что способствовало размножению бактерий и брожению непосредственно в цистерне. Также при дозаправке квасом в цистерну могли попасть насекомые. Эти недостатки влияли на вкусовые качества кваса и безопасность для здоровья человека.
Командой КБ-78 была восстановлена и доработана для использования в наше время прицеп-цистерна для перевозки кваса АЦПТ-0,9. В ходе работы прицеп был отреставрирован и ему был возвращен аутентичный вид. В цистерну было установлено разливное оборудование для подачи кваса, состоящее из кег, что обеспечило сохранность вкусовых качеств и безопасность для здоровья.